Fruitsalade met kip

Ingrediënten
aardappelen
1 dubbele kipfilet
1 blik ananas
1 blik mandarijntjes
mayonaise
zwarte peper

Bereiding
Aardappelen schillen, met zout koken en af laten koelen. Kip in bouillon koken en af laten koelen. Kip met twee vorken uit elkaar halen, zodat je draadjes krijgt.
De ananas in kleine stukjes snijden.
Aardappelen stampen en de kip, ananas, mandarijntjes en mayonaise toevoegen. Op smaak brengen met peper.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten