Aioli

Ingrediënten
2 dl mayonaise
⅛ l zure room
4 tenen knoflook
peper
citroensap
mespuntje mosterd

Bereiding
Roer in een kom de mayonaise en room door elkaar. Pel de knoflook, pers hem erboven uit en meng die erdoor. Breng de aioli op smaak met peper, citroensap en eventueel wat mosterd.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten